**En El Zorro y La Gitana buscamos Steward / Auxiliar de servicios (lavado y limpieza).** Nos encontramos en la busquedad de un steward, con experiência mínima de 1 año. Persona con actitud de servicio, un buen nível de responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe tener buenas relaciones sociales. Dentro de sus responsabilidades y funciones están las siguientes: **Funciones diaria**: - Limpiar, recargar y rotular debidamente los productos de limpieza a usar en cocina durante el día. - Preparar los productos bajo la dosificación establecida. - Registrar en la planilla respectiva la preparación de las sustancias químicas de limpieza. - Deshojar, lavar y desinfectar las hojas verdes necesarias para el día. - Retirar los rótulos de las cocas que no estén en uso. - Organizar las cocas en su espacio de almacenamiento. - Limpiar y organizar el lugar de almacenamiento de tapas plásticas. - Lavar toda la instrumentación usada durante el servicio, tales como: - Cocas, tapas, tablas, Cuchillos, utensilios, Ollas, bandejas de aluminio, platos de aluminio y cerámica, espátulas y refractarias, Despejar y organizar el lavaplatos. - Limpiar y ordenar todo el puesto de trabajo, incluyendo los entrepaños ubicados en el área, el mesón y el mueble lavaplatos. - Limpiar las paredes y pisos correspondientes a su área de trabajo. - Limpieza de los baños - Asear y organizar el cuarto de limpieza: - Organizar los muebles de almacenamiento de productos químicos. - Limpiar externamente los muebles de almacenamiento. - Rectificar que no queden residuos de alimentos en la rejilla del pozuelo. Si se presentara el caso, informar al jefe inmediato para tomar las medidas respectivas. - Lavar la caneca de basura ubicada en el lugar, y hacer el cambio de bolsa correspondiente. - Organizar las rejillas. - Barrer. - Trapear Otras actividades derivadas del cargo. SALARIO $1.160.000 + prestaciones + propinas *Contrato a término fijo por 2 meses con posibilidad de quedarse vinculada de acuerdo al desempeño * PERIODO DE PRUEBA 2 MESES HORARIO todos los días de 1:00 a 10:00 PM o 11:00 pm (con 1 hora de descanso) (Día de descanso es rotativo Domingo, lunes ó martes) Tipo de puesto: Tiempo completo, Temporal Duración del contrato: 2 meses Salario: A partir de $1.160.000 al mes Experiência: - Stward / Auxiliar de servicios.: 1 año (Obligatorio) Disponibilidad de turnos: - Turno nocturno (Obligatorio) - Turno diurno (Obligatorio)