?? Ubicación: Unicentro, Bogotá, D.C. Reconocida empresa de catering especializada en eventos empresariales y sociales, destacada por su pastelería personalizada, mesas de postres y propuestas decorativas para celebraciones, se encuentra en la búsqueda de un Cocinero Senior . Esta posición está dirigida a personas con sólida experiencia en la gestión de cocinas y coordinación de equipos, que garanticen excelencia operativa y cumplimiento de los más altos estándares de calidad en cada evento. Responsabilidades del cargo: - Coordinar y supervisar las operaciones diarias del área de cocina enfocada en eventos y catering. - Gestionar al equipo de cocina, asignar tareas y garantizar el cumplimiento de los tiempos y estándares de producción. - Asegurar la correcta planificación de pedidos y la disponibilidad de insumos. - Controlar la calidad de los productos elaborados, asegurando la fidelidad a las recetas y presentación. - Supervisar inventarios y mantener el orden de materiales e ingredientes. - Coordinar con proveedores, gestionar entregas y resolver eventualidades logísticas. - Promover y mantener un ambiente de trabajo seguro, limpio y organizado. Perfil requerido: - Experiencia mínima de 1 año en cargos de cocina, preferiblemente en el sector de catering o eventos. - Conocimientos sólidos en cocina salada y repostería. - Habilidades de liderazgo, planificación, resolución de problemas y trabajo colaborativo. - Flexibilidad horaria de acuerdo con la programación de eventos. - Capacidad para formar, guiar y motivar equipos de trabajo. - Se valoran estudios en gastronomía, aunque no son indispensables si se cuenta con experiencia comprobable en gestión de cocina y catering. Lo que la empresa ofrece: - Contrato directo con la empresa a término indefinido. - Salario 2'500.000 - Estabilidad laboral en un entorno dinámico y con enfoque creativo. - Oportunidades reales de crecimiento profesional y aprendizaje continuo. - Participación en eventos de alto nivel que valoran la excelencia gastronómica. Terminos que coinciden entre tu perfil y la oferta de trabajo (agregalos dentro de tu hoja de vida) Con los beneficios exclusivos de elempleo Gold o Silver. Con el envió de tus datos personales autorizas al potencial empleador, el tratamiento de tus datos personales para la oferta de empleo, de acuerdo con la política de tratamiento de datos de Leadersearch S.A.S. (Elempleo). Podrás participar gratuitamente en los procesos de selección; no debes pagar sumas de dinero por ningún concepto. Dirígete al potencial empleador ante cualquier consulta o reclamo. Para ofertas confidenciales contáctanos a: [email protected] #J-18808-Ljbffr