CHEF AUXILIAR PARA RESTAURANTE CALI

40.000.000 - 80.000.000


La agencia de gestión y colocación de empleo COMFANDI, en alianza con una importante empresa, requiere para su equipo de trabajo: Chef auxiliar para Restaurante - Cali FUNCIONES: Mantener en perfecta limpieza y orden el área de trabajo, equipos y las instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos de cocina, entre otros. Manipulación de alimentos, limpiar, pelar y cortar las verduras. Mezclar los ingredientes y porcionamiento de carnes y verduras. Preparación de bases de cocina fría y caliente de acuerdo a los estándares de manipulación vigente. Preparación de salsas calientes, mariscos, frituras y plancha. Cocinar y preparar platos a la parrilla de acuerdo a los estándares del restaurante. REQUISITOS: Técnico laboral en Cocina o afines, con experiencia comprobable mínima de 2 años en el cargo. SALARIO: $ 1,550,000 - $ 1,600,000 HORARIO: Turnos rotativos 8:00 am a 4:00 pm, 2:00 pm a 10:00 pm, 4:00 pm a 12:30 am CONTRATO: FIJO #J-18808-Ljbffr

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