Sous Chef profesional para apoyar al Chef Ejecutivo en la cocina. El candidato ideal será responsable de mantener altos estándares de calidad, dirigir al personal y gestionar la preparación de los menús. Salario: $2.700.000 Horario: Disponibilidad completa contando con un día de descanso. Responsabilidades: Ayudar en el diseño y preparación de menús. Elaborar platos de alta calidad. Supervisar el funcionamiento eficiente de la cocina. Sustituir al Chef Ejecutivo cuando sea necesario. Dirigir y formar al equipo de cocina. Mantener inventarios y cumplir con normativas sanitarias. Requisitos: Más de 2 años de experiencia como Sous Chef. Conocimiento en técnicas de cocina y gestión de personal. Habilidad para resolver problemas bajo presión. Conocimiento de herramientas informáticas y software de gestión de restaurantes. Valoramos formación en Artes Culinarias. Profesional en carreras culinarias. ¡Postúlate y lleva tu carrera culinaria al siguiente nivel! - Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional - 3 años de experiencia - Edad: entre 25 y 50 años