🍳 Vacante: Auxiliar de Cocina – Hotel Campestre (Suesca) 🌿 📍 Ubicación: Suesca, Cundinamarca 📅 Contrato: Obra o labor ⏰ Turnos: Rotativos 💰 Salario mensual: Mínimo legal vigente + prestaciones de ley El Auxiliar de Cocina es fundamental en el equipo culinario, encargado de apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y orden en la cocina, y asegurar que todo esté listo para el servicio diario 👨🍳✨. 🛠️ Funciones principales: 🍽️ Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las instrucciones del jefe de cocina 📦 Recepcionar pedidos, validando que cumplan con la orden de compra y la calidad requerida 🔪 Lavar, pelar, cortar y racionar alimentos 🧼 Mantener el área de trabajo limpia y organizada 🧽 Lavar y desinfectar utensilios, equipos y superficies ♻️ Gestionar correctamente los residuos generados 🍲 Colaborar en el montaje y presentación de platos 📊 Apoyar en el control de inventario y reportar faltantes 📚 Requisitos: 👨🎓 Bachiller o técnico en cocina o áreas afines 🧠 Conocimientos básicos en: • Técnicas de preparación de alimentos • Normas de higiene y seguridad alimentaria 📄 Certificación en manipulación de alimentos (deseable) 👨🍳 Experiencia previa en cocina o servicios de alimentación (se valora actitud y disposición a aprender) 💡 Habilidades clave: 🤝 Trabajo en equipo 🫱 Empatía y servicio 🎯 Atención al detalle ⚡ Agilidad y organización 📋 Capacidad para seguir instrucciones 📢 ¡Forma parte del equipo de un hermoso hotel campestre en Suesca y crece en el mundo de la cocina!