**Descripción**: Responsable de la correcta ejecución, control y registro de las actividades propias de los procesos de producción en su turno; es el enlace entre los operarios de planta y el responsable de producción. **Educación**: Tecnólogo y/o profesional en Control de Calidad de Alimentos, produccion industrial. **Experiência**:Mínimo 2 años de experiência en cargos de supervisión en cualquier industria. **Formación**:Conocimientos en Manipulación de Alimentos, Plan HACCP, Programas prerrequisitos, BPM. **Funciones**: - Comprobar que las condiciones adecuadas de la planta previa al inicio de operaciones sean las adecuadas. - Realizar todas las actividades propias del operario de producción. - Durante el turno informar de cualquier anomalía en el proceso al responsable de producción. - Verificar y Controlar el correcto diligenciamiento de los formatos pertinentes. - Supervisión de cumplimiento de las Buenas Practicas de Manufactura en planta. - Verificar la correcta limpieza de los equipos y de la planta de producción al terminar el turno de producción. - Al terminar el turno de producción verificar el correcto cierre/apagado disposición de equipos, maquinas, utensilios, válvulas, llaves de agua y luces. - Al terminar el turno de producción verificar el cierre de la planta y la activación de la alarma. - **Entre otras funciones.** Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2.000.000 al mes