**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Misión del cargo**: administrar punto de venta **Funciones del cargo**: Grupo empresarial dedicado a servicios alimenticios requiere tecnólogo/a en áreas administrativas, gastronomía, ingenierías afines al cargo. Deseable profesional en áreas afines, para desempeñar el cargo de administrador/a punto de venta restaurante. Experiência de 2 años en el sector alimentos principalmente en restaurantes. **Conocimientos**: manejo de personal, manejo de presupuesto de ventas, manejo de logística e inventarios, conocimiento en servicios de restauración, manejo intermedio de herramientas ofimáticas, manejo de caja, ventas, servicio al cliente y costos relacionados a la operación del restaurante como nómina a cargo y estados de resultados del PDV(P&G;), conocimientos en marco legal del sector gastronomía, BPM y manipulación de alimentos, protocolo y etiqueta, manejo básico de equipos de restaurante, protocolo de bioseguridad. **Funciones**: - Comunicar a la dirección de marca las necesidades de personal del punto de venta de cara a garantizar el servicio y oportunidad en la operación - Manejar todas las situaciones que se presenten en el punto de venta, priorizando el servicio durante la operación de este - Garantizar su excelente presentación personal y la de su equipo de trabajo. - Participar y hacer partícipe a su equipo de trabajo de manera activa en las capacitaciones y reuniones programadas, entre otras. **Lugar de trabajo**: Medellín **Básico junior**: $2.472.351 + propinas (entre $600.000 a 1 millón) + bonificación (entre 700 a 750 mil) **Básico senior**: $2.843.203 + propinas (entre $600.000 a 1 millón) + bonificación (entre 700 a 750 mil) + $200.000 x disponibilidad **Contrato**: obra o labor **Horario**: Turno rotativo, 8 horas de domingo a domingo **Requisitos**: tecnólogo/a en áreas administrativas, gastronomía, ingenierías afines al cargo Experiência de 2 años en el sector alimentos principalmente en restaurantes. **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 2472351