CUMPLIR CON LOS PROGRAMAS Y HORARIOS DE ASEO DE LA COCINA. Ø MANTENER EN PERFECTO ESTADO DE ASEO LAS PAREDES, PISOS, SUPERFICIES Y EQUIPOS Y CUMPLIR CON LOS PROCESOS E INSTRUCTIVOS PARA SU LIMPIEZA. Ø LAVAR LA VAJILLA, LOS CUBIERTOS E IMPLEMENTOS DE SERVICIO Y MANTENER UNA ROTACIÓN Y DISPONIBILIDAD DE ESTOS ELEMENTOS DURANTE EL SERVICIO. Ø LAVAR LA DOTACIÓN E UTENSILIOS DE LA COCINA Y MANTENER UNA ROTACIÓN Y DISPONIBILIDAD DE ESTOS ELEMENTOS DURANTE EL SERVICIO. Ø CUMPLIR CON LOS INSTRUCTIVOS Y PROCESOS PARA EL LAVADO DE LA DOTACIÓN DE OLLAS Y UTENSILIOS DE LA COCINA. Ø MANEJA LAS BASURAS DE LA COCINA. DISPONER LAS CANECAS DE BASURA EN LOS DIFERENTES PUNTOS DE LA COCINA Y ESTAR ATENTO A REMOVERLAS CUANDO SE REQUIERA O ESTAS YA SE ENCUENTREN LLENAS. Ø CUMPLIR CON EL INSTRUCTIVO DE SELECCIÓN Y CLASIFICACIÓN DE LAS BASURAS. Ø MANTENER EN PERFECTO ESTADO DE ASEO Y DESINFECCIÓN EL CUARTO DE BASURAS DE LA COCINA, ASÍ COMO LAS CANECAS Y LOS UTENSILIOS DE ASEO. Ø CUMPLIR CON EL INSTRUCTIVO DE CIERRE DIARIO DE COCINA. Ø DILIGENCIAR LOS FORMATOS A SU CARGO. Ø ATENDER LAS INSTRUCCIONES DEL SOUSCHEF. Ø COLABORAR A LOS AUXILIARES DE COCINA CUANDO ASÍ LO DISPONGA EL ENCARGADO DE LA COCINA. Ø TODAS LAS DEMÁS QUE LE ORDENE SU JEFE DIRECTO O SUPERIOR. Descripción: En esta oferta de empleo buscamos personas que se perfilen en el cargo de STEWARD, nos gustaría acompañarte en tu camino laboral, por lo cual te invitamos a que: Completes tu hoja de vida. Grabes un video perfil para que mejores las probabilidades de ser seleccionado en el cargo. Apliques a las vacantes y contestes las preguntas de preselección que nuestro equipo de selección ha preparado para ti ! Éxitos en tu aplicación y esperamos que este cargo aporte en tus objetivos laborales y de vida!