**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo analista de calidad mínimo 1 año de experiência en área de calidad y alimentos. **Nível de estudios requerido**: técnico/a o tecnólogo/a en alimentos o afines **Misión del cargo**: asegurar que los productos, servicios y procesos de la organización cumplan con los estándares de calidad establecidos, así como con las regulaciones y normativas aplicables. **Funciones específicas**: - Estandarización y documentación de procesos. - Apoyo en la creación, seguimiento y actualización de los nuevos procesos de la planta de producción. - Liberación de producto terminado. - Apoyo en la documentación del área de calidad. - Inspección de los vehículos de materia prima. - Recepción de los vehículos Tres Trigos (recepción de bajas, pedidos no entregados, canastillas, Auditoría carros transportadores tres trigos). - Toma de datos calidad (cloro y pH, revisión de desinfectantes, toma de temperaturas de equipos y productos, pH). - Revisión de buenas prácticas higiénicas en el personal y buenas prácticas de manufactura en los procesos. - Liberación de planta de producción (verificación del aseo). - Auditorías diarias a las cavas de producto y área de materia prima. - Recepción de proveedores (muestreos microbiológicos, control de plagas). **Conocimiento**: - con conocimientos específicos en sistemas de gestión de calidad y normatividad básica. **Salario**: $1.500.000 - $ 1.700.000 + prestaciones sociales. **Horario**: lunes a viernes 8:00 a.m. a 6:00 p.m. - sábados cada 15 días de 7:00 a.m. a 12:00 p.m. **Tipo de contrato**: Término indefinido. **Lugar de la ejecución de labor/modalidad**: La Estrella - presencial. **Requisitos**: 1 año de experiência técnico/a o tecnólogo/a en alimentos o afines. **Condiciones oferta**: