Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal técnico/a y/o tecnólogo/a en áreas administrativas, con experiencia de un (1) año en restaurantes, desempeñando cargos como administrador/a punto de venta. Misión: Liderar y gestionar el equipo de trabajo asegurando el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en el alistamiento del restaurante, la preparación de alimentos y el servicio al cliente, garantizando altos estándares de calidad y satisfacción. Funciones: Liderar y coordinar el equipo de trabajo, promoviendo el cumplimiento de metas y un ambiente laboral eficiente. Realizar inventarios diarios de productos sensibles, actualizar el control en las aplicaciones de la organización y gestionar reportes de averías con evidencia fotográfica. Garantizar el stock y uso adecuado de materias primas e insumos, asegurando un abastecimiento eficiente mediante pronósticos basados en ventas históricas. Gestionar los dineros recaudados según las directrices organizacionales y registrar las facturas de proveedores para su envío y control. Supervisar el cumplimiento de horarios, aseo en áreas de atención y equipos, reportando novedades de personal al área de Gestión Humana. Analizar las ventas enviadas por la dirección de operaciones y completar el ranking diario de artículos. Conocimientos técnicos: Preferiblemente manejo de la plataforma ICG, Excel básico y curso vigente de Manipulación de alimentos. Competencias laborales: Atención al cliente. Trabajo en equipo. Manipulación de alimentos. Comunicación y persuasión. Salario: $ 1.787.474 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horario: lunes a sábado 12:00 m. a 9:00 p. m. - (Disponibilidad para laboral domingos y festivos ocasionalmente, en temporada alta ) Tipo de contrato: fijo a 6 meses. Tipo de contrato: Medellín y Área Metropolitana.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - 1 año de experiencia