**Funciones o actividades del contrato**: Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion. Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Se requiere Bachiller académico deseable técnico o tecnólogo en gastronomía con experiência de 12 meses en el area de cocina, Carnet de manipulación de alimentos, Esquema completo de vacunación y cuenta de ahorros en Bancolombia **Habilidades** Comunicación Asertiva, sentido de pertenencia, pasión, Seguimiento Instruccional, trabajo en equipo, Trabajo bajo presión, apertura y flexibilidad y orientación al detalle y a la calidad. Reportar oportunamente las novedades de maquinaria e insumos al líder de cocina pdv. Recibir y revisar la materia prima a los proveedores o la proveniente del centro de distribución. **Competencias **Realizar procesos de mise en place de acuerdo con los objetivos por el líder de cocina. Garantizar que la cocina y los equipos estén en perfectas condiciones de orden, limpieza y desinfección, Tener un conocimiento profundo de la carta, con su respectivo procedimiento de preparación y estandarización de cada uno de los platos × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 50 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico y Comisión **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Otra **Jornada de trabajo** Completa **Horario** ROTATIVO **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Antioquia **Municipio** Rionegro **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente