Descripción del trabajo: Estamos buscando un Gerente operativo/Administrador para dirigir un restaurante en Provenza, Medellín. Como gerente operativo/administrativo, serás responsable de garantizar el éxito financiero, administrativo y operativo del restaurante a través de la gestión del equipo de trabajo, operación diaria, control de pagos a proveedores e inventarios, nómina, liderazgo de jefes de cada área y buena reputación del restaurante, entre otras responsabilidades. RESPONSABILIDADES: Coordinar el pago a proveedores, asegurándose de que se realicen a tiempo y con precisión. Gestionar la nómina de los empleados del restaurante, incluyendo la supervisión de los registros de horas trabajadas, la preparación de cheques y la resolución de problemas relacionados con el pago. Realizar un seguimiento de los gastos del restaurante y trabajar con el equipo de gestión para controlar los costos y maximizar los beneficios. Mantener una comunicación fluida y efectiva con el equipo de gestión del restaurante y otros departamentos de la empresa. Realizar otras tareas administrativas relacionadas con el funcionamiento del restaurante según se requiera. Garantizar el buen servicio, capacitaciones y liderazgo del equipo de trabajo. Optimizar los gastos y generar mayores ventas. Realización de auditorías semanales y mensuales. Control detallado de inventarios. Atención personalizada al cliente. Apoyar en todo momento a los trabajadores, y ayudarlos a crecer y mejorar en el servicio. Requisitos: Experiencia comprobada en el manejo de finanzas y administración en un restaurante. Habilidades demostradas en el manejo de nómina, pagos a proveedores, gestión de gastos y administración general. Nivel medio/alto de inglés es necesario. Habilidad para trabajar bien en equipo y mantener una comunicación efectiva con otros departamentos y miembros del equipo. Excelentes habilidades de organización y capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades. Excelentes habilidades en el manejo de programas de software y de computadora. Capacidad para horarios de tarde/noche. Experiencia liderando proyectos de hoteles o restaurantes con clientes exigentes y detallistas, que esperan un servicio extraordinario. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo en la apertura de nuestro nuevo restaurante en Provenza, Medellín, envíanos tu CV y una carta de presentación detallando tus habilidades y experiencia relevantes. Esperamos trabajar contigo pronto. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2.500.000 - $3.500.000 al mes #J-18808-Ljbffr