Asistente de seguridad alimentaria barranquilla Asistente de seguridad alimentaria barranquilla Importante multinacional está en búsqueda de un Asistente de seguridad alimentaria con al menos 1 año de experiencia en el área. CONDICIONES: - Salario: $2'400.000 - HORARIO: Domingo a domingo con un día compensatorio a la semana - LUGAR: Barranquilla - Contar con vehículo propio - Deseable. FUNCIONES • Apoyar la implementación, monitoreo y mejora continua del Sistema de Inocuidad Alimentaria, asegurando el cumplimiento de los programas nacionales, corporativos y los requisitos legales vigentes. • Realizar las inspecciones periódicas en las áreas de preparación, almacenamiento, expendio y degustación de alimentos, documentando hallazgos y generando informes de tendencias y desviaciones. • Monitorear y dar soporte a los distintos programas de inocuidad, incluyendo: • Programa de microbiología. • Control de plagas. • Revisión y gestión de registros. • Limpieza y desinfección. • Control de temperaturas y almacenamiento. • Acompañar al coordinador de inocuidad en la planificación, ejecución y seguimiento de actividades del área, brindando soporte operativo y técnico. • Acompañar en el análisis de causas raíz en incidentes o desviaciones relacionados con inocuidad alimentaria, y participar en la definición e implementación de acciones correctivas y preventivas. • Proponer y colaborar en el desarrollo de estrategias para la reducción de desviaciones, y promover una cultura de mejora continua en temas de food safety. • Capacitar y brindar retroalimentación constante al personal operativo y administrativo sobre buenas prácticas de higiene, seguridad alimentaria y cumplimiento de procedimientos. • Hacer seguimiento al programa de auditorías realizadas por terceros, y apoyar en la ejecución de acciones correctivas derivadas de las auditorías. • Velar por el cumplimiento de la normativa nacional y corporativa en materia de inocuidad alimentaria, manteniéndose actualizado en cambios regulatorios aplicables. • Gestionar y llevar a cabo programas de formación corporativos o nacionales en materia de food safety a todos los niveles. inocuidad alimentos inspecciones Cargos relacionados Técnico en ciencias agropecuarias y alimentarias Con el envió de tus datos personales autorizas al potencial empleador, el tratamiento de tus datos personales para la oferta de empleo, de acuerdo con la política de tratamiento de datos de Leadersearch S.A.S. (Elempleo). Podrás participar gratuitamente en los procesos de selección; no debes pagar sumas de dinero por ningún concepto. Dirígete al potencial empleador ante cualquier consulta o reclamo. Para ofertas confidenciales contáctanos a: [email protected] #J-18808-Ljbffr