Estamos en la búsqueda de Coordinador de Alimentos, tecnólogo en alimentos o áreas afines con mínimo 12 meses de experiencia laboral en supervisión de servicios de alimentación institucional, coordinación de personal operativo en cocina, control de calidad e inocuidad alimentaria, manejo de BPM y normativas sanitarias, gestión logística de distribución de alimentos, elaboración de nómina y programación de turnos en entornos industriales. Funciones: * Supervisar la preparación y el servicio asistido de alimentos (desayunos, almuerzos, meriendas, refrigerios, etc.) según los menús aprobados por la Gestoría Técnica, garantizando la calidad, la presentación y la inocuidad alimentaria, conforme a la normativa del Ministerio de Salud y Protección Social. * Verificar el correcto empaque y distribución diaria de alimentos destinados al personal que no puede desplazarse a los puntos de alimentación, asegurando el cumplimiento de las solicitudes técnicas del contrato. * Controlar el cumplimiento de los protocolos de buenas prácticas de manufactura (BPM), bioseguridad, higiene personal y manipulación segura de alimentos por parte del personal operativo. Jornada Laboral: 10 horas ordinarias de lunes a viernes, un fin de semana la mes Lugar de trabajo: Anorí, vereda el Retiro Campamento Primavera EPM Salario: 2 a 4 SMMLV ($ 3.760.000) Tipo de Contrato: Término Fijo Nivel de Estudio: Tecnológica Experiencia requerida (Meses): Mínimo: 12 Municipio(s): ANORÍ