1. Ejecutar las actividades propias de preparación y cocción de alimentos, así como también organizar, distribuir, controlar y supervisar las actividades del personal de cocina. 2. Diseñar los menús y participar en su elaboración siguiendo las normas de nutrición favorables para la comunidad. 3. Efectuar la preparación de alimentos según las especificaciones del diseño del menú. 4. Realizar el control de la recepción, salida y almacenamiento de todos los suministros, víveres, alimentos, insumos y en general. 5. Realizar el control del estado y fechas de vencimiento de los insumos y productos recibidos y/o entregados, de acuerdo a la normativa vigente. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: Hasta $1.000.000 al mes