HG033 - MESERO/A - INCLUYE ALIMENTACIÓN

Club De Banqueros Y Empresarios


• Conocimientos básicos para el montaje de una mesa • Manejo de Alimentos y Bebidas • Servicio de Banquetes  Atender domicilios pequeños programados.  Ejecutar las técnicas de servicio establecido por el Club.  Garantizar el buen servicio al cliente interno y externo en todo momento  Velar por el buen aseo y mantenimiento de los enseres del Club.  Ejecutar y verificar los montajes diarios solicitados para todos los eventos  Ejecutar y verificar el mise en place interno y de domicilios pequeños  Ejecutar, controlar el excelente servicio en línea y mise and place de cocina  Cuidar y velar por la seguridad y buen estado de los activos fijos del Club  Estar atento y dispuesto para los eventos especiales nocturnos, cenas, cócteles, ceremonias, entre otros de lunes a viernes y sábados (Club)  Colaborar con los inventarios de activos de operación  Reportar objetos olvidados por los socios a su jefe inmediato - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - 1 año de experiencia - Conocimientos: Adaptación al cambio, Atención al cliente, Eventos, Gestión de ventas - Licencias de conducir: B1 ,C1 - Personas con discapacidad: Sí

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