Chef Líder de Panadería y Pastelería Palabras clave: Chef Líder de Panadería Jefe de Panadería Supervisor de Pastelería Encargado de Producción de Panadería Se busca un Chef Líder de Panadería y Pastelería con al menos dos años de experiencia en la industria de alimentos y cargos de supervisión. El candidato ideal debe tener habilidades en la gestión de líneas de producción, manejo de inventarios y despachos, así como liderazgo de equipos. Nuestra empresa destaca por su compromiso con la calidad y la innovación en la elaboración de productos de panadería y repostería, ofreciendo un ambiente dinámico para el crecimiento profesional. Si eres un Jefe de Panadería o un Supervisor de Pastelería apasionado por los desafíos y con capacidad analítica, queremos conocerte. Responsabilidades: Supervisar las líneas de producción de panadería y pastelería. Gestionar el seguimiento y ejecución de planes de producción. Controlar y manejar los inventarios y los despachos. Liderar y acompañar a los equipos de trabajo. Implementar mejoras en los procesos de producción. Requerimientos: Experiencia mínima de 2 años en supervisión de producción en panadería y pastelería. Conocimiento en planes de producción y manejo de inventarios. Habilidades de liderazgo comprobadas. Capacidad de análisis y toma de decisiones. Pensamiento sistémico. Nivel de educación: Técnico Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Producción Operarios y Manufactura Dirección y Gerencia Cargo: Coordinador Otras habilidades: Habilidades técnicas: Gestión de inventarios Planificación de producción Habilidades interpersonales: Liderazgo efectivo Comunicación efectiva