**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante Empresa del sector Lácteo ubicada en el oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo y/o operación un Operario de elaboración con experiência mínimo 6 meses en áreas operativos en empresas de industriales. **Nível de estudios Mínimo**: Bachiller. **Responsabilidades del cargo**: Elaborar los productos de acuerdo con las formulaciones y lineamientos del proceso cumpliendo con los estándares definidos **Funciones principales**: - Preparar los desinfectantes para surtir las diferentes áreas de la planta. - Verificar los parámetros del agua potable de acuerdo al procedimiento. - Realizar pesaje de las materias primas de acuerdo con la formulación. - Liberar la leche cruda para el proceso. - Realizar adecuada rotación de las materias primas (PEPS). - Elaborar los productos de acuerdo con las formulaciones, programación y el procedimiento de elaboración de productos. - Llevar el adecuado control y manejo de los reprocesos. - Llevar control de las variables del proceso de acuerdo con los lineamientos establecidos. - Ejecutar labores de limpieza y desinfección (área producción, pesaje, tanques). - Realizar tratamiento con alcalinos a las marmitas. - Realizar lavado de tuberías y mangueras utilizadas en el proceso. **Competencias laborales y/o personales**: Creatividad, Trabajo en equipo, Resiliencia, Orientación al logro, integridad, Toma de decisiones. **Conocimientos o requisitos específicos**: Curso de manipulación de alimentos. **Tipo de Contrato**: Fijo **Salario**: $ 1.400.000 + Prestaciones sociales legales y vigentes. **Jornada laboral**: Lunes - sábado 48 horas distribuidas en los 6 días (Turnos rotativos 8 horas) **Lugar de trabajo**: Km3 Vereda Quebrada Negra municipio de La Unión, Antioquia **Beneficios Contractuales**: Plan de bienestar **Requisitos**: Experiência mínimo 6 meses en áreas relacionadas. Bachiller académico. **Condiciones Oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1400000