**Funciones o actividades del contrato**: Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo. Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes. Supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales. Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos. Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad. **Habilidades** Formación: Profesional, técnico o tecnólogo, en Administración de empresas, administración Hotelera, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial u otras carreras afines. **Competencias **Experiência: Mayor o igual a CUATRO (4) años de experiência en servicios de alimentación a Empresas. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Observación anexo técnico resolución 2616 de 2016** **Meses de experiência** 48 **Número de vacantes** 4 **Candidatos para entrevistar** 999 **Cargo nuevo** Sí **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 2.000.001- $ 2.500.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** lunes a domingo **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? ** Sí **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? ** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Meta **Municipio** Villavicencio **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal? ** No **¿Manejo de dinero? ** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente