**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante empresa del sector restaurantes ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 1 año en análisis de inventarios o logística en cadenas de restaurantes. para desempeñar el cargo de analista de inventarios. **Formación académica**: Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Contabilidad, Logística o afines. **Funciones específicas**: - Administrar y optimizar el inventario para garantizar operaciones eficientes y confiables, así como el adecuado control de costos. - Realizar inventarios cíclicos y generales en puntos designados. - Mantener el inventario ajustado en el sistema, asegurando trazabilidad de variaciones, bajas, averías y vencimientos. - Ingresar, analizar y ajustar información en el sistema, detectando desfases y aplicando planes de acción. - Analizar costos de producto terminado y descargue de ingredientes por receta, verificando que correspondan a la realidad del punto de venta. **Conocimientos**: - Excel avanzado ? manejo de fórmulas, tablas dinámicas, reportes de control. - Manejo de sistemas ERP (ej. Siesa, SAP, o similar) ? registro, ajustes y control de inventarios. - Conocimiento en costos y análisis financiero básico ? revisar y ajustar costos de producto terminado. - Metodologías de control de inventario (conteos cíclicos, PEPS, rotación, mermas). - Logística básica en sector alimentos ? vencimientos, trazabilidad, desperdicios. **Salario**: $2.850.000 + prestaciones de ley. **Horarios**: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. **Tipo de contrato**: Indefinido. **Lugar de trabajo**: Medellín, barrio El Poblado. **Requisitos**: Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Contabilidad, Logística o afines. experiência mínima de 1 año en análisis de inventarios o logística en cadenas de restaurantes. Excel avanzado - manejo de fórmulas, tablas dinámicas, reportes de control. Manejo de sistemas ERP (ej. Siesa, SAP, o similar) - registro, ajustes y control de inventarios. Logística básica en sector alimentos - vencimientos, trazabilidad, desperdicios. **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 2850000