Personal Suministros SAS busca un Coordinador de Cocina con experiencia en cargos similares y sólida formación en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Alimentos o Técnico en Administración o Cocina Básica. Responsabilidades Asegurar la aplicación efectiva de las estrategias de desarrollo en la sección de SAC (Panadería, Cafetería y Delicatessen) en el punto de venta. Supervisar el cumplimiento de los indicadores de gestión y desarrollo, incluyendo presupuesto de ventas, margen y mermas. Elaborar informes de ventas, inventario, producción (EPP), resumen de transacciones y pérdidas. Administrar el costo de productos y materia prima. Si estás buscando un desafío que aproveche tus habilidades y experiencia en la coordinación de áreas de cocina en supermercados, estamos ansiosos por conocerte.