(VUD-149) STEWARD

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Somos un grupo de restaurantes establecidos con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo. Creemos en la meritocracia, el respeto y el profesionalismo como parte de nuestro ADN corporativo. Estamos en busqueda de Steward para reconocido restaurante de la zona de Chapinero. **Requisitos**: - Experiência: Mínimo 6 meses de experiência como en el cargo. - Formación: Bachiller Academico. Funciones: - Realizar el aseo general del área de cocina, salón de ventas y zonas comunes del establecimiento del restaurante, cumplimiento con los procedimientos y estándares de BPM. - Garantizar la adecuada organización y condiciones de limpieza de la cocina para cumplir con las requisiciones de materia prima y producción de esta misma. - Manipular y preparar según instructivo, todos los productos de limpieza y desinfección de su área correspondiente. - Garantizar e informar el abastecimiento de materia prima e insumos para antes, durante y después del servicio. - Rectificar la limpieza y desinfección de la cocina antes, durante y después de la jornada de laborar cumpliendo con el programa de sanidad y normas de salubridad. - Realizar cualquier tarea que el restaurante requiera, que no interrumpa las actividades propias de su labor. - Realizar la organización de bodega de acuerdo con la recepción de materia prima e insumos que lleguen al establecimiento por parte de los proveedores, se deben almacenar de una manera adecuada cumpliendo con los estándares de calidad. - Manejar de manera adecuada los residuos sólidos. - Realizar todos los días limpieza de la trampa de grasa. - Lavar el baño mínimo dos veces al día o más si el restaurante lo requiere. - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad. - Dar respuesta oportuna a las solicitudes del jefe inmediato y demás superiores. **Condiciones Laborales**: - Salario $1.300.000 + Auxilio de Transporte $162.000 + prestaciones sociales + propinas entre ($700.000 a $900.000) - Contrato: Indefinido - Horarios: de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana. - Apertura o cierre (cierres hasta las 11:00 pm o 12:00) - Lugar de trabajo: Chapinero - Bogotá - **Preferiblemente contar con transporte propio.**_ Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.500.000 - $1.900.000 al mes Pregunta(s) de postulación: - Indique, ¿cuanto es su aspiración salarial? - ¿En que localidad vive y cuenta con transporte propio?

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