DE-121 | JEFE DE OPERACIONES (SECTOR ALIMENTOS)

Importante Empresa Del Sector


Oferta de Empleo: Jefe de Operaciones – Industria de Alimentos Ubicación: Bogotá Tipo de puesto: Tiempo completo Modalidad: Presencial Rango salarial: $5.000.000 a $6.000.000 Somos una empresa líder en el sector de alimentos con una sólida presencia en el mercado nacional e internacional. Nos dedicamos a la producción, distribución y comercialización de alimentos de alta calidad, cumpliendo con los más altos estándares de seguridad e inocuidad alimentaria. Objetivo del puesto Buscamos un Jefe de Operaciones con más de 5 años de experiencia en la industria de alimentos, que sea capaz de liderar y optimizar los procesos productivos, logísticos y administrativos del área operativa, garantizando eficiencia, cumplimiento de normas sanitarias y mejora continua. Responsabilidades - Liderar y supervisar las operaciones diarias de producción, logística y distribución. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM, ISO 22000, etc.). - Coordinar equipos de trabajo en planta, almacén y transporte. - Desarrollar e implementar estrategias de mejora continua para reducir costos y tiempos sin comprometer la calidad. - Gestionar indicadores clave de desempeño (KPI) para control operativo. - Coordinar con áreas de calidad, compras, mantenimiento y comercial. - Supervisar la planificación de la producción y control de inventarios. - Garantizar el cumplimiento de metas operativas y presupuestos asignados. - Velar por la seguridad industrial y la capacitación continua del personal a cargo. Requisitos - Título universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Administración o afines. - Experiencia mínima de 5 años en cargos similares dentro del sector de alimentos. - Conocimiento avanzado en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. - Dominio de herramientas de gestión (ERP, Excel avanzado, Power BI deseable). - Alta capacidad de liderazgo, toma de decisiones y resolución de problemas. - Excelente manejo de personal y habilidades interpersonales. - Disponibilidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos si es necesario.

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