JEFE DE COCINA | Q-179

La Receta Y Cia


¡Sé parte de La Receta! En La Receta (Il Forno, Wajaca y Mocata) estamos buscando un Jefe de Cocina que no solo ame cocinar, sino que también disfrute liderar equipos, cuidar los detalles y hacer que todo funcione como una gran receta bien hecha. ¿Qué harás? - Liderar tu cocina con pasión y orden - Asegurar que los platos salgan perfectos y a tiempo - Cumplir con normas de higiene y calidad (BPM) - Coordinar turnos y entrenar a tu equipo - Supervisar inventarios, pedidos y limpieza - Ser ejemplo: desde la presentación personal hasta el último detalle del plato Requisitos: - Bachiller (si tienes técnico en gastronomía, ¡mejor!) - Mínimo 1 año liderando cocinas y equipos de trabajo - Amor por la calidad, el orden, el sabor y el trabajo bien hecho ¿Qué te ofrecemos? - Contrato a término indefinido directamente con la empresa - Horario: Domingo a domingo con día compensatorio entre semana. Disponibilidad para hacer apertura, cierre y/o turnos partidos - Salario: $2.000.000 básico + prestaciones de ley + propinas + variable por logros - Ubicación: Mall Plaza - Manizales Si te apasiona la cocina y sabes liderar con ejemplo, esta vacante es para ti.

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