Cargo: - SE REQUIERE PRACTICANTE TECNICO., TECNOLOGO O UNIVERSIDAD (EN BUSCA DE PASANTIAS) EN EL AREA DE PRODUCCION DE ALIMENTOS Funciones: - Supervisar, programar, orientar y coordinar las actividades de los trabajadores, los técnicos en control de procesos, operadores de máquinas, ensambladores y en las diferentes lÃneas de producción y de la industria manufacturera. - Garantizar la seguridad de los trabajadores, mediante instrucción en normas de seguridad y condiciones de trabajo; resolver problemas laborales. - Establecer medidas para mejorar la productividad de los procesos y la calidad del producto. - Supervisar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad, ambientales, de producción, calidad, trazabilidad y cadena de custodia, mantenimiento e inventarios. - Vigilar y coordinar el cumplimiento en la programación de la producción y solicitar materiales e insumos. - Generar alertas y proponer las acciones de mejora a los superiores cuando se identifique la falta de per