**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo jefe/a de pizza. Prepárate para liderar la elaboración de pizza tipo gourmet y desarrollo de nuevas propuestas de productos del formato en un ambiente dinámico y apasionante. **Formación académica**: Técnico, tecnólogo o profesional en cocina. **Experiência laboral**: 10 años. **Requerimientos para el cargo**: - Apertura de masa con la mano. - Conocimiento en tiempos de maduración de la masa. - Manejo de horno de piedra. **Misión del cargo**: Se encargará del manejo y reporte de inventarios, elaboración de insumos, desarrollo de nuevas propuestas de productos del formato. Conocimiento en elaboración de masas maduradas, apertura de masa con la mano y manejo de horno de piedra. **Funciones**: - Manejo y reporte de inventarios. - Elaboración de insumos. - Desarrollo de nuevas propuestas de productos del formato. - Conocimiento en elaboración de masas maduradas. - Apertura de masa con la mano y manejo de horno de piedra. **Competencias laborales**: Servicio, comunicación asertiva, trabajo en equipo, seguimiento de instrucciones. **Salario**: $4'000.000 + recargos adicionales + prestaciones legales vigentes. **Tipo de contrato**: Indefinido. **Horarios**: Domingo a domingo, con día compensatorio entre semana, entre apertura y cierre. **Lugar de trabajo**: Medellín. **Requisitos**: Manejo de horno de piedra. Conocimiento en tiempos de maduración de la masa. **Condiciones oferta**: