* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Importante empresa aliada ubicada en Sabaneta, requiere para su equipo de trabajo personal con formación profesional en alimentos, sector de la manufactura, comunicación gráfica, (Banda Angosta y Banda Media), para ocupar el cargo de analista de inocuidad y BPM, que cuente con 2 años de experiencia en sector industrial. Misión del cargo: responsable de liderar el diseño, documentación, implementación y mejora del Sistema de Gestión de Inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), asegurando el cumplimiento normativo, las exigencias del cliente y los lineamientos de entes certificadores. A través de una gestión integral de procesos, personas y sistemas de información, garantizarás que los productos, procesos, insumos y equipos cumplan con los más altos estándares de inocuidad alimentaria y BPM. Funciones clave del cargo: • Liderar auditorías internas y externas (INVIMA y entes certificadores), gestionando planes de acción. • Diseñar e implementar el sistema HACCP e integrar el SG-BPM con otros sistemas de gestión organizacional. • Elaborar fichas técnicas de productos o empaques que tienen contacto con alimentos o bebidas. • Realizar simulacros de retiro de producto (RECALL) y preparar dossier técnicos según requerimientos del cliente. • Gestionar pruebas de laboratorio y fomentar la cultura de calidad e inocuidad en la organización. Conocimientos: • Experiencia en auditorías de primera, segunda y tercera parte, y con entes reguladores como INVIMA. • Conocimiento de la normatividad colombiana vigente: Decreto 2674, Resolución 683. • Nivel avanzado en herramientas ofimáticas (Excel, Word, PowerPoint). • Deseable conocimiento en diseño higiénico de plantas. Competencias: • Comunicación efectiva. • Capacidad de aprendizaje. • Orientación al resultado. Salario: $3.100.000 + prestaciones sociales. Horario: Lunes a viernes (horario diurno, jornada de 8 horas). La franja horaria se informa en la entrevista. Tipo de contrato: Fijo. Lugar de trabajo: Sabaneta. * Requisitos: -Profesional en alimentos, sector de la manufactura, comunicación gráfica. -2 años de experiencia en sector industrial. * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 3100000 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.