**NIVEL ACADÉMICO BÁSICO**: Ingeniería de alimentos **COMPETENCIA TÉCNICA**: Dominar los conceptos, principios científicos e instrumentos técnicos y metodológicos, para conocer, manejar e innovar la operación de líneas de producción en fábricas y sistemas diversos; jerarquizar los problemas y proponer soluciones reales, pragmáticas e integrales. Planificar, programar, controlar y evaluar la producción alimentaria en el ámbito internacional, nacional, regional, local. Garantizar que se cumplan todos los requisitos internos y externos antes de que el producto llegue a nuestros clientes. Responsable de inspeccionar procedimientos y productos, así como de identificar fallos o problemas de incumplimiento. - Crear procedimientos para hacer inspecciones e informar sobre problemas de calidad - Supervisar todas las operaciones que afecten a la calidad - Supervisar y orientar a los inspectores, técnicos y a otros trabajadores - Asegurar la fiabilidad y la constancia de la producción comprobando los procesos y la producción final - Evaluar los requisitos de los clientes y asegurarse de que estén satisfechos - Informar de todas las averías a la dirección de producción, para asegurar una acción inmediata - Facilitar soluciones proactivas recopilando y analizando información de calidad - Revisar las políticas y las normas actuales - Conservar registros de informes de calidad, revisiones estadísticas y documentación pertinente - Asegurar que se cumplan todas las normas legales **RESPONSABILIDADES**: - Conocimiento de las metodologías del control de calidad y de las normas - Excelente capacidad para los números y comprensión de los métodos de análisis de datos y estadísticos - Buen conocimiento de MS Office y de las bases de datos - Notables habilidades comunicativas - Detallista y con un enfoque orientado a los resultados - Excelentes habilidades de organización y de liderazgo **COMPETENCIAS BLANDA**: Contribuir mediante su conocimiento, habilidades, destrezas y aptitudes al aumento de la productividad industrial, a través de la correcta introducción de innovaciones tecnológicas y gerenciales, que aseguren el uso óptimo de los recursos alimentarios. **EXPERIENCIA**: Con al menos 1 año de experiência en INDUSTRIA ALIMENTARIA **NIVEL SALARIAL**: a convenir, contrato directo con la empresa **RANGO ETARIO**: 23 a 50 años **POSIBLE RESTRICCIÓN DE GÉNERO**: Ninguno