**Funciones o actividades del contrato**: Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion. Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. limpiar, pelar y cortar los alimentos, picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras, pesar o medir los alimentos, mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños y ayudar en la preparación de los platos listos para servir **Habilidades** Orientación al Cliente, Orientación al Logro, Conocimiento Técnico, Trabajo en equipo y Proactividad. **Competencias **Técnico en gastronomía × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 24 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 20 **Cargo nuevo** Sí **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** de Domingo a Domingo 8 horas diarias **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? ** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? ** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Antioquia **Municipio** Medellín **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal? ** No **¿Manejo de dinero? ** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente