AUXILIAR DE COCINA. ¡Únete a nuestro equipo y vive una experiencia única! Hotel Movich, ubicado en la ciudad de Pereira requiere para su equipo de trabajo AUXILIAR DE COCINA , Preparar los alimentos requeridos por el personal del Hotel de acuerdo con la programación y garantizando las buenas prácticas de manufactura. Formación y Experiencia: Técnico o tecnólogo en Gastronomía o carreras afines en Hotelería o carreras a fines Experiencia mínima de 1 año en el cargo Beneficios: Alimentación por turno. 50% de descuento en restaurantes de la cadena. Hospedajes gratuitos en hoteles de la cadena. Funciones principales: • Dar cumplimiento a la política y procedimientos de BPM establecidos en la cadena • Diligenciamiento de formatos de bajas, reporte de materia prima, etc. • Revisar la programación de la minuta. • Solicitar en almacén las cantidades de materias primas requeridas para la preparación. • Retirar de las cavas los productos requeridos. • Lavar los productos que se van a preparar. • Desinfectar los productos que no pasan por proceso de cocción. • Elaborar los productos de acuerdo con los estándares de la carta establecidos. • Ubicar los productos cocidos en los recipientes de baño maría para garantizar una temperatura ideal. ¡Postúlate ahora y sé parte de una experiencia inolvidable!El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 1 año de experiencia Idiomas: Español