Requisitos para el Cargo Buscamos a un profesional en calidad con experiencia en industrias de alimentos, dedicado al control y análisis de materias primas y productos. Para esta posición buscamos: - Un ingeniero industrial, ingeniero de alimentos o químico con conocimientos de sistemas de calidad, pruebas de muestras y buenas prácticas de manufactura. - Dos años de experiencia en procesos de calidad e inocuidad en la industria de alimentos, incluyendo pruebas de repetitividad, inspecciones en planta, trazabilidad a reclamos y control de procesos de laboratorio de calidad. - Conocimiento en planes y programas como HACCP y BPM, así como criterios de calidad, estadística básica y auditorías internas. Responsabilidades Este profesional será responsable del desarrollo de análisis físico-químicos, sensoriales y de panadería a las materias primas, productos en proceso y productos terminados. Deberá identificar la conformidad de las muestras y asegurarse que todos los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos. Además, deberá desarrollar planes y programas para garantizar la inocuidad de los elementos utilizados en la planta. Cualificaciones El candidato ideal debe tener: - Excelentes habilidades analíticas y de comunicación asertiva. - Habilidades de relacionamiento personal y trabajo en equipo. - Conocimiento en herramientas ofimáticas nivel intermedio. Si tienes las cualificaciones y experiencia necesarias, nos gustaría conocer tu perfil.