Grupo Bimbo, busca incorporar un Supervisor de Desarrollo de Nuevos Productos. Este rol es clave en el proceso de innovación, desde la factibilidad técnica hasta la implementación en línea y lanzamiento de nuevos productos. Como supervisor, serás responsable de coordinar y apoyar todas las fases de desarrollo de nuevos productos, incluyendo la integración de nuevas tecnologías de ingredientes, el diseño de empaques, y el cumplimiento de la normatividad alimentaria. Responsabilidades: - Factibilidad Técnica: Evaluación y análisis de la viabilidad técnica de nuevos productos o procesos. - Desarrollo de Productos y Empaques: Coordinación del desarrollo de fórmulas, ingredientes y empaques innovadores. - Cumplimiento Normativo: Asegurar que los productos desarrollados cumplan con las normativas locales e internacionales de seguridad alimentaria. - Gestión de Proyectos: Supervisión de la implementación de nuevos productos desde el desarrollo hasta su lanzamiento, coordinando con los equipos de producción y operaciones. Requisitos: - Formación académica: Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Producción, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines. - Experiencia: Mínimo 4 años en cargos supervisorios en áreas de producción O 2 años de experiencia específica en investigación y desarrollo de productos. - Conocimientos y habilidades: BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Manejo de ingredientes, formulaciones y procesos de panificación. Conocimiento de normatividad colombiana en la industria alimentaria. - Experiencia en gestión de proyectos utilizando metodologías Lean y Ágil. - Nivel intermedio de Inglés. - Manejo de Oracle y herramientas de gestión de proyectos. Ofrecemos: - Salario: $8,078,744 mensuales + prestaciones + beneficios - Horario: Lunes a Viernes de 7:30 a 5:30 / Sábados de 8:00 a 12:00. - Contrato: Indefinido. - Atractivo paquete de beneficios. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa global líder en su sector. - Entorno dinámico e innovador, con un fuerte enfoque en el trabajo en equipo. Si estás interesado en formar parte de una de las empresas más innovadoras y reconocidas del sector alimentario, Grupo Bimbo es tu lugar. ¡Te invitamos a postularte y ser parte de nuestra familia! ¡Postúlate ahora!