AUXILIAR DE REPOSTERÍA CON CERTIFICADO 1626378-. 2 | (M-385)

Servicio De Empleo Comfama


**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa en Medellín, se encuentra en búsqueda de técnico/a en repostería con mínimo 6 meses de experiência para desempeñar el cargo de auxiliar de repostería. **Conocimientos**: - Certificada en pastelería, repostería o panadería. - Hacer batidos livianos pesados. - Hornear. - Trabajar cobertura de chocolate. - Hacer cremados. - Emulsificaciones. - Procesos de aseo y desinfección. - Mermeladas. **Competencias**: Capacidad de prestar atención al detalle. conocimiento y control de materias primas, técnicas de elaboración, manipulación y horneado. Habilidades técnicas para el manejo de herramientas y distintas máquinas. capacidad de innovación para la búsqueda y creación de nuevos productos. **Funciones**: - Manipular correctamente los utensilios y aparatos de pastelería. - Mantener organizada el área de trabajo. - Participar en la elaboración de los menús. - Mantener al día el inventario de la materia prima. - Realizar preparaciones previas de algunos ingredientes. **Lugar del puesto de trabajo**: Medellín **Días y horario de trabajo**: de lunes a sábado de 6:00 am a 2:00 pm **Tipo de contrato**: fijo **Salario**: $1´800.000 y sus prestaciones **Requisitos**: técnico/a en repostería **Condiciones Oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1800000

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