Ubicación: Bogotá Horario: Turnos rotativos domingo a domingo Tipo de contrato: Término indefinido Salario: 2.080.000 Descripción del cargo: Empresa del sector alimentos se encuentra en la búsqueda de un Líder de Panadería y Pastelería con experiencia comprobada en la supervisión y coordinación de equipos de trabajo en ambientes de producción como plantas, hoteles o servicios de catering. El cargo tiene como propósito garantizar el cumplimiento de la producción diaria, la calidad del producto, el manejo eficiente de los recursos y el liderazgo operativo del equipo. Formación requerida: - Técnico, tecnólogo y/o profesional en panadería y/o pastelería. Experiencia requerida: - Mínimo 2 años liderando procesos de panadería o pastelería en hoteles, plantas de producción o catering. - Experiencia en: - Manejo de personal operativo. - Programación de turnos y control de asistencia. - Control y reporte de inventarios de materia prima e insumos. - Presentación y análisis de indicadores de gestión. - Aseguramiento de la calidad y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Tipo de puesto: Tiempo completo