**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Hotel en Medellín requiere para su equipo, personal con formación técnica en cocina, con experiência de un (1) año en el cargo de Auxiliar de cocina. **Misión del cargo**: Apoyar todas las actividades de cocina, preparando y distribuyendo alimentos y bebidas que garanticen un servicio eficiente y basado en óptimos estándares de calidad y BPM. **Funciones**: - Leer convenios del día para enterarse de los eventos programados e iniciar los respectivos preparativos, orientados por listas de chequeo, impartidas por el Chef Ejecutivo, Subchef o Cocinero Primero. - Leer la bitácora, para enterarse de las novedades del turno anterior y plantear la ejecución de soluciones. - Hacer inventario de insumos y reporte del mismo. - Mantener stock de insumos en las neveras, rotación de los productos y etiquetado de los mismos. - Atender cualquier tipo novedad que se presente en la atención del buffet, restaurantes y eventos. - Verificar que las preparaciones, montajes y el mise and place que este en ejecución, coincidan con la programación y estén en condiciones aptas. **Lugar trabajo**: Medellín **Horario**: domingo a domingo con turnos rotativos. **Salario**: $1.300.000 + Prestaciones sociales. **Tipo de contrato**: término fijo. **Requisitos**: Formación técnica en cocina. Experiência de seis (6) meses como Auxiliar de cocina. **Condiciones Oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1300000 **Descripción Proceso de Selección**: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación. **Para postular solo necesitas**: 1. Postular a la oferta 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas