Importante multinacional requiere para su equipo de trabajo SUPERVISOR DE OPERACIONES para Colegio: técnica o tecnológica en Hotelera y Turismo, ingeniero de alimentos, o carreras afines, experiencia mínima de un año en alimentos y/o servicios de catering FUNCIONES: Coordinar el plan de trabajo referente a seguimientos de calidad e inocuidad alimentaria Revisión de compras, costos y control de materias primas Planificación del menú del mes Liderar el equipo de trabajo operativo referente a funciones y tareas en producción de alimentos Control de inventarios en el almacén […] Experiencia en