se caracteriza por habilidades técnicas en la preparación y servicio de bebidas, junto con fuertes habilidades de comunicación y atención al cliente. Un buen bartender debe ser capaz de preparar una variedad de cócteles, gestionar el inventario del bar y crear un ambiente agradable para los clientes. Habilidades Técnicas: - **Conocimiento de coctelería**:Dominio de las técnicas de preparación de cócteles, desde clásicos hasta innovaciones. - **Conocimiento de bebidas**:Familiaridad con diferentes tipos de alcohol, bebidas no alcohólicas, cervezas, vinos y sus características. - **Manipulación de herramientas**:Uso eficiente de herramientas de bar, como jarras, medidores, agitadores y licuadoras. - **Gestión de inventario**:Control de stock, rotación de productos y conocimiento de las necesidades del bar. Habilidades Interpersonales: - **Atención al cliente**:Capacidad para interactuar con los clientes de manera amable y profesional, entender sus preferencias y hacer recomendaciones. - **Comunicación**:Habilidad para comunicarse eficazmente con los clientes y con los miembros del equipo del bar. - **Trabajo en equipo**:Capacidad para colaborar con otros empleados del bar, como camareros y personal de limpieza. - **Adaptabilidad**:Flexibilidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar bajo presión. Otras Características Importantes: - **Organización**: Mantener el bar limpio y ordenado, así como gestionar el inventario de manera eficiente. - **Creatividad**: Capacidad para crear nuevos cócteles y sugerir opciones a los clientes. - **Responsabilidad**: Cumplir con las normas de seguridad e higiene, así como con las leyes relacionadas con el consumo de alcohol. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido