Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal técnico/a y/o tecnólogo/a en alimentos, calidad y/o control, con experiencia mínima de un (1) año para el sector alimentos, desempeñando cargos como coordinador/a de calidad y/o relacionados. Misión: Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en todo el proceso, desde la recepción de materias primas y materiales de empaque hasta el despacho del producto terminado. Funciones: • Controlar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las etapas del proceso. • Diligenciar formatos establecidos en el sistema de gestión de calidad. • Establecer acciones correctivas ante desviaciones que afecten la calidad e inocuidad de los productos. • Verificar y registrar la limpieza y desinfección en áreas de producción, equipos y utensilios. • Realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales en productos en proceso y terminados, registrando los resultados. • Asegurar que los controles de producción sean efectivos y que el producto final cumpla con las especificaciones. • Supervisar el cumplimiento de las BPM en el personal manipulador y el uso adecuado de equipos de protección. • Verificar la rotación de materias primas y productos para evitar deterioro. • Asegurar el cumplimiento de especificaciones en el recibo de materias primas críticas. • Abastecer y archivar la papelería necesaria para los programas del Departamento de Calidad. Conocimientos técnicos: • Conocimiento de los procesos al interior de la empresa y sus productos. • Formación en NTC ISO 9001- Versión 2008. NTC 9004. • Formación en BPM (Buenas Practicas de Manufactura). • Formación en sistemas HACCP. Competencias laborales: • Dinamismo y energía. • Trabajo en equipo. • Responsabilidad y calidad del trabajo. • Liderazgo. • Compromiso. Salario: $2.000.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horario: lunes a sábado 46 horas semanales. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín.