Microempresa de sector cárnicos obtiene diversos tipos de cortes con sierra o tajadora, haciendo buen uso de la tecnología disponible,de acuerdo con los planes de aseguramiento de la calidad, recibir, pesar y almacenar materia prima a cuartos fríos, clasificar y alistar materia prima (despostar, cortar, etc.), Llevar el control de mermas (registro en planilla), realizar las mezclas correspondiente a la formulación y orden de producción del día, manejo de máquinas para la transformación de la materia y fabricación del producto, alistamiento y manejo de moldes, limpieza y desinfección de máquinas, equipos e instrumentos, cada vez que sean utilizados, activar los hornos, fondos y estufas de cocción, manipular canastillas de almacenamiento, rotular o identificar producto en canastas, manipular los productos de acuerdo a los parámetros de calidad, temperatura del producto, y ambiente. Experiência: mínimo 1 año en el área. Salario: $1.250.000 + 94.000 mensuales+ prestaciones de ley. Horario de trabajo: Lunes a viernes 7:30 am a 5:00 pm Sábados hasta las 1:00 pm Lugar de trabajo: Planta de producción sándwich gourmet Sur de la ciudad Bogotá carrera25a#44-69sur claret Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.300.000 al mes