AUXILIAR DE COCINA - (QZ209)

La Fabrica Ranch


Auxiliar de Cocina Palabras clave: Auxiliar de Cocina Asistente de Cocina Ayudante de Cocina Colaborador de Cocina restaurante cocina gastronomía Restaurante ubicado en Ciénaga, Magdalena, buscamos un Auxiliar de Cocina apasionado por la gastronomía y dispuesto a crecer profesionalmente. Este Asistente de Cocina será parte vital de nuestro equipo, apoyando en la preparación de platos. Ofrecemos un ambiente laboral acogedor, con oportunidades de aprendizaje y crecimiento. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de alimentos según las recetas del restaurante. Mantener el orden y limpieza de la estación de trabajo. Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos. Realizar labores de mise en place picado y organización de ingredientes. Asistir al chef principal y al parrillero durante los servicios. Colaborar en el montaje de platos y control de porciones. Requerimientos: Experiencia mínima de 6 meses en cocina preferiblemente en restaurantes. Conocimiento básico de normas de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Puntualidad responsabilidad y buena actitud. Nivel de educación: Bachillerato completo Sectores laborales: Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes Cargo: Auxiliar Otras habilidades: Habilidades técnicas: Manipulación de alimentos Preparación de alimentos Habilidades interpersonales: Trabajo en equipo Gestión del tiempo

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