Empresa del sector repostero y panadero, se encuentra en la búsqueda de Jefe de operaciones. Debe ser profesional con 1 año de experiencia en el área. RESPONSABILIDADES:· Planificación y gestión de la producción: Establecer metas de producción, asignar recursos, y supervisar la ejecución de los procesos productivos.· Control de calidad: Garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.· Gestión de personal: Supervisar, capacitar, y evaluar el desempeño del personal de la planta.· Logística: Coordinar el flujo de materia prima, productos terminados, y otros materiales.· Mantenimiento: Gestionar el mantenimiento de equipos e instalaciones para asegurar su buen funcionamiento.· Cumplimiento regulatorio: Asegurar que la planta cumpla con todas las leyes y regulaciones de la industria alimentaria.· Optimización de procesos: Identificar áreas de mejora en los procesos productivos y tomar medidas para optimizarlos.· Reportes: Realizar reportes de producción, calidad, y otros indicadores relevantesCargo Requerido: Jefe de operacionesFormación: ProfesionalExperiencia: 12 mesesSalario: A convenir según experienciaTipo de contrato : Fijo a 3 meses (renovable).Horario: 7,33 horas diarias Turnos rotativos en horarios de inicio: 4:00 am 5:30 am 9:00 pm desde el día domingo (turno lunes).-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional1 año de experienciaPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones #J-18808-Ljbffr