Empresa: la Matriarca Descripción de la Empresa: empresa dedicada al sector gastronómico Departamento: Antioquia Localidad: Rionegro Salario: 3.000.000 Tipo de Contratación: Tiempo Completo Descripción de la Plaza Prestigioso Restaurante reconocido en el sector Sajonia, requiere MESEROS (ASESOR DE SERVICIO) con experiencia en restaurantes de categoría. Disponibilidad de tiempo completo, horarios y turnos partidos. Salario mínimo más porcentaje de propinas. Manejo de segundo idioma (inglés). Persona que debe dar el cumplimiento a las actividades y tareas asignadas por el jefe de servicio, quien hace las veces de jefe inmediato. El asesor de mesa debe brindar buen servicio y atención a los comensales. Funciones Cumplir con las políticas asignadas y metas establecidas. Ubicar las mesas y silletería en los espacios previamente designados. Asear en su totalidad los espacios disponibles para el servicio. Surtir los implementos del servicio como servilletas y pitillos. Organizar los cubiertos para la hora del servicio. Tener las comandas suficientes y necesarias para la atención de las mesas. Revisar las mesas y sillas que se encuentren en buen estado para prevenir eventos desfavorables en el servicio. Abastecer las salsas y aderezos para la hora del servicio. Promover y velar por el buen servicio al cliente. Tomar los pedidos de cada una de las mesas a su cargo de acuerdo al área que le corresponda. Comandar los pedidos en el sistema con el código asignado previamente por la administración. Verificar y observar el estado y presentación de los platos al salir del área de cocina para llevarlos a la mesa. Brindar respuestas oportunas y satisfactorias a las necesidades y requerimientos de los clientes. Impulsar alimentos, bebidas y la buena imagen del establecimiento. Verificar los productos servidos a la mesa y confrontarlos con la factura o cuenta de cobro final. Verificar el estado del mise and place, asegurando que sea suficiente para la demanda de servicio. Garantizar que las mesas que se vayan desocupando queden limpias y en óptimas condiciones para un nuevo servicio. Recoger el menaje que se encuentren en las mesas y dirigirlo al área de cocina para proceder a descomidar. Mínimo Nivel Académico Requerido Bachillerato/Preparatoria/Secundaria Mínimo Nivel de Inglés Requerido Intermedio Mínima Experiencia Laboral Requerida 1 año #J-18808-Ljbffr