**Funciones o actividades del contrato**: Contratar personal para la cocina. Demostrar nuevas técnicas de cocción y equipo de cocina al personal. Estimar requerimientos de alimentos y provisiones y calcular costos e ingredientes. Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. Planear y dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en restaurantes, hoteles, hospitales, clubes u otros establecimientos con servicio de alimentos. Preparar y cocinar menús completos, banquetes o alimentos especiales como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. **Habilidades** Habilidad para trabajar en equipo. Atención al cliente. Proactividad en oficios afines. **Competencias ** Resolución de problemas complejos. - Pensamiento crítico. - Creatividad. - Liderazgo. - Toma de decisiones bajo presión. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 0 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 5 **Cargo nuevo** Sí **Tipo de salario** A convenir **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** 10:00-20:00 **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? ** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? ** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Antioquia **Municipio** Sabaneta **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal? ** Sí **¿Manejo de dinero? ** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente **Educación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Nível Academico** **Graduado** **Minimo Grado Cursado** **Institución** TECNOLOGIA EN GASTRONOMIA Y COCINA Tecnología Sí **Competencias laborales**:**Descripción** Empacar el producto para distribución al consumidor de acuerdo con procedimientos establecidos y normatividad vigente. **Idiomas requeridos**: **Idioma o Dialecto** **¿Debe leerlo? ** **¿Debe hablarlo? ** **¿Debe escribirlo? ** Español Avanzado Avanzado Avanzado