GESTOR INTEGRAL DE SERVICIO II STEWARD | QP181

Empresa Reconocida


Empresa del sector requiere para su equipo personal para ocupar el cargo de (STEWARD) que tenga en cuenta y cumpla con los siguientes requisitos, detalles y tareas: • Nivel académico: Bachiller académico. • Experiencia: 12 meses de mesero. • Funciones: Gestionar los procesos de alimentos en cuanto a recetas standard, mise en place, cocción, repostería, para brindar menú y/o platos que cumplan con los requisitos del cliente; y apoyar al cocinero principal en las tareas especiales que surjan en la operación. Adicionalmente, mantener la cocina, menaje y cuartos de almacenamiento en perfecto estado de aseo para garantizar la salubridad de las instalaciones en la producción y prestación de los servicios de alimentos y bebidas. • Tipo de contrato: Obra labor • Modalidad: presencial. • Ubicación: Hotel riviera de Ricaurte • Horario: Jornada mixta. • Salario: DE 1 A 2 SMLV + prestaciones de ley. • Certificados, cursos y otros: Curso de manip

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