Se solicita técnico o tecnólogo (a) en alimentos, con experiência mínima de 2 años en cargos similares, con conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura, manejo de personal, supervisión de procesos de producción, calidad e inocuidad alimentaria, diligenciamiento de registros de calidad y producción para trabajar en planta de procesamiento de frutas y verduras como apoyo en la implementación de HACCP. Importante manejo de Office. Conocimientos y/o experiência: Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura Conocimiento en HACCP Supervisión de personal manipulador de alimentos. **Funciones**: - Elaborar un reporte diario de la producción realizada, indicando las novedades respectivas con su justificación. - Ejecutar la producción planificada - Verificar el cumplimiento de las normas de Buenas Prácticas de Manufactura y los requisitos de higiene y seguridad. - Cumplir con las normas de seguridad y salud en el trabajo. - Diligenciamiento, seguimiento y verificación de registros de producción y calidad, análisis de producto, materia prima, agua, empaque, etc. - Seguimiento al personal manipulador de alimentos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.200.000 al mes Disponibilidad de turnos: - Turno diurno (Deseable)