**Funciones o actividades del contrato**: Instruir a los cocineros en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los alimentos. Planear los menús y asegurarse que los alimentos cumplan los estándares de calidad. Planear menús y requisiciones de alimentos e implementos de cocina. Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. Restaurante ITALIANO requiere tecnico cocina, 2 años de experiência manejando grupos de cocina, para segundo chef y apoyo al chef principal en las 3 sedes, funciones preparación de platos, sacar boleos, coordinar personal, informes, apoyo de ausentismos de la organización, contrato indefinido, salario $1.200.000 y horas extras, pago de propinas, auxilio de rodamiento tener moto para desplazarse. **Habilidades** manejo de grupos de trabajo, liderazgo, trabajo en equipo, manejo de conflictos, toma de decisiones **Competencias **buena comunicacion, apoyo al grupo de trabajo, sentido de pertenencia, trabajo bajo presion. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 5 **Cargo nuevo** Sí **Tipo de salario** Básico y Comisión **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Indefinido **Jornada de trabajo** Completa **Horario** 48 horas semanales **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Valle del Cauca **Municipio** Cali **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente