ZJQ60 - LIDER ADMINISTRATIVO PUNTO DE VENTA

El Horno De Mikaela


**Requerimiento de Personal** **Búsqueda - Selección** **Empresa** Mikaela **Número de Empleados** **77** **Dirección de la empresa** Calle 10 Sur No. 50FF-120 **Dirección Operativa y/o Productiva **_**(si es en una sede diferente a la principal)**_ **Responsable del requerimiento / Cargo** **Correo electrónico** **Celular / Teléfono** **Cargo requerido** Líder-administrador de puntos de venta **Perfil PROFESIONAL solicitado** **Reporta a**: Jefe puntos de venta **# de vacantes** 1 **Personal a cargo** Asesores de venta **Género** Mujer **Rango de edad** 30-45 años **Jornada de Trabajo** Disponibilidad semana y fines de semana **Horario de Trabajo** Turnos pueden empezar a las 5:30 am y terminar 9:30 pm **Salario / Básico** 1.400.000 **Salario Adicional / Variable** 300.000 a 400.000 **Tipo de Contrato** Fijo 3 meses, renovable según desempeño **Fecha** **Resumen de la Empresa** **(Página Web - redes sociales - Breve reseña de la actividad económica de la empresa)** **Panaderia, reposteria y café de alta calidad, productos horneados todos los dias con sabor exquisito y servicio y ambiente únicos.** **Organigrama de la empresa** **Descripción del cargo** **Responsabilidades del cargo a reclutar** **Roles - Responsabilidades**: Liderar el equipo a su cargo Garantizar la correcta implementación del plan comercial y comunicacional en los puntos de ventas Gestión dela operación de los puntos de venta a su cargo: inventarios, pedidos, insumos, CMV, entre otros Área de responsabilidad Punto de venta en general, conformado por cocina, zona de recepción, caja, preparación, vitrinas, entrega de producto, y zona de mesas si se cuenta con ella - **Funciones**: - Realizar los procedimientos establecidos en la apertura y cierre de punto de ventas. (cajero - Realizar pedidos de manera asertiva para que siempre haya el producto necesario en la hora necesaria. (cajero) - Velar por la buena exhibición de los productos de acuerdo a los parámetros de marca definidos. - Detectar los productos que no cumplen con la calidad para ser regresados a la planta y realizar el procedimiento de petición SAP para pedir la revisión del mismo. - Recepción de productos e insumos o asignación de la persona encargada. (cajero) - Compra del pedido en el Sistema (cajero) - **Mantener actualizado en sistema el inventario del punto, con sus respectivas remisiones, las cuales deben estar archivadas de manera consecutiva. Y se debe tener el inventario del mes inmediatamente anterior.**: - Realizar facturación. (cajero) - Realizar y controlar inventarios. (cajero) - Garantizar que los inventarios están controlados y al día en el sistema.* - Realizar cuadre de caja y cortes parciales de dinero. (cajero) - Garantizar que los cuadres y los cortes se hagan diario y de forma correcta. * - Velar por el buen servicio al cliente y el cumplimiento de los protocolos de servicio y de cultura Mikaela.* - Realizar informes diarios (cajero) - Realizar o garantizar informes de fin de mes de forma correcta.* (puede hacerlo cajero pero líder es el responsable) - Seguimiento y logro de indicadores y metas definidos. - Tener conocimiento pleno de todos los roles de trabajo en el punto de venta. (cajero) - Garantizar que la atención del punto y el flujo de atención se desarrolle de la mejor forma posible y que la agilidad en el servicio sea la menor. - Asegurar que se realice la limpieza y desinfección se haga de la manera correcta y que se cumplan con la norma de BPM. - Comunicar al área encargada las observaciones que realizan los clientes y buscar siempre la mejora continua, estableciendo un buen canal de comunicación con los clientes. Con miras a la excelencia en el servicio. - Velar por el buen clima organizacional. - Motivar, guiar y capacitar al personal a su cargo y detectar las fortalezas. Y acompañará al administrador en las evaluaciones de desempeño, para que haya un plan de mejoras y de desarrollo de los integrantes del equipo. - Guiar al equipo de trabajo a la consecución del mismo objetivo. - Conformar un equipo de trabajo de alto rendimiento que logre las metas propuestas. admin - Velar por el ambiente de la tienda para dar la mejor impresión como marca. - Solicitar y reportar reparaciones y mantenimientos y asistir o acompañar al técnico en el momento que realiza el trabajo para verificar que quede bien hecho. - Supervisar y programar el mantenimiento de máquinas y equipos. administrador - Controlar el gasto para que el punto de venta sea cada vez más rentable y eficiente. - Relacionamiento constructivo y efectivo con los clientes y proveedores corporativos: Directivos de Sura, Tigo, Isagen y Administradores de CC. y malls (Oviedo, San Lucas, Piazza). - Realizar las demás funciones asignadas por el jefe inmediato. - **Informes e indicadores**: - Ventas vs. presupuesto diario y mes.**: - Orden promedio y No. de ordenes diarias promedio* - Crecimiento de ventas

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