Buscamos ¡Auxiliar de cocina! Serás responsable en velar por el cumplimiento de las siguientes actividades: Asistir al equipo en la operación de la cocina, procurando el mejor resultado y el cumplimiento a cabalidad de políticas, procedimientos y normativas de calidad, higiene, seguridad y BPM. Elaboración de platos según la receta estándar. Mantener los utensilios de trabajo adecuados limpios y desinfectados. Velar por el aseo, limpieza y orden del área de trabajo, así como de cumplir con normativas de BPM, higiene, seguridad en el trabajo y demás políticas o procedimientos del hotel. Cumplir los tiempos de cocción de las preparaciones. Verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimiento establecido. Hacer todo el mice in place para generar un buen servicio. ¿Qué Requisitos debes Cumplir? Técnico o Tecnólogo en cocina, gastronomía o carreras afines. Experiencia mínima de 1 año como auxiliar de cocina preferiblemente en HOTELES Certificación en manipulación de alimentos Servicio al cliente y atención al detalle. Colaboración y Trabajo en equipo Manejo de Receta estándar.