El Auditor de Procesos será responsable de supervisar y garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en la planta de producción de alimentos. Su labor estará enfocada en verificar el uso adecuado de insumos, asegurar que las producciones se realicen conforme a las especificaciones establecidas y garantizar el cumplimiento de normas de calidad e higiene, evitando que productos no conformes lleguen a bodega y, posteriormente, a los puntos de servicio. Funciones principales: - Supervisar el uso correcto y completo de insumos en cada producción. - Verifique que los productos procesados cumplan con los estándares de calidad antes de ser enviados a bodega. - Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso productivo. - Implementar y hacer seguimiento a buenas prácticas de fabricación (BPM) y normativas vigentes del sector. - Identificar, documentar y reportar cualquier irregularidad o desviación en los procesos de producción. - Realizar inspecciones y auditorías internas para evaluar el cumplimiento de los procedimientos. - Proponer acciones correctivas y de mejora en caso de detectar fallas o incumplimientos. - Trabajar en conjunto con los equipos de producción y calidad para optimizar procesos y reducir desperdicios. Requisitos: - Formación en Tecnología o Profesional en Alimentos, Ingeniería de Producción, Calidad o afines. - Experiencia mínima de 1 año en auditoría de procesos en plantas de producción de alimentos. - Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normativas sanitarias aplicables. - Habilidad para identificar desviaciones en procesos y proponer soluciones efectivas. - Atención al detalle, organización y capacidad para el trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar en planta y realizar auditorías en turnos según requerimiento. Contrato: - - Tipo de contrato: Fijo - - Duración del contrato: 12 meses, prorrogable según desempeño Remuneración: - - Salario básico: $1.600.000 mensuales - - Auxilio de transporte: $200.000 - - Horas extras: $240.000 contractuales por hora extra trabajada (independientemente de si se realizan o no - mensual) - - Gestión/Comisión: $300.000 mensuales, según desempeño y logros