¡HAZ PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO! En GSH estamos en búsqueda de un CHEF. Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina para que sea eficiente considerando la calidad en que se sirven los platos, manteniendo los estándares de calidad. Funciones: - Revisión y Terminación de platos, supervisar el adecuado funcionamiento en la cocina del restaurante. - Garantizar el costo de cocina. - Garantizar que se ejecute la rotulación de materia prima y basada en la tabla de vida útil de los productos. - Revisar la calidad de los alimentos. - Hacer pedidos de materias primas y equipos. - Garantizar que la materia prima se encuentre en buen estado y las satanderas de calidad del punto - Vigilar las medidas de higiene y seguridad en la cocina. - Asegurar que todos los alimentos que se sirven cumplen con los estándares correctos en calidad, sabor y presentación. Tecnólogo con más de 4 años de experiência en el área. Horario: Domingo a domingo con un día compensatorio. Salario: $2.200.000 + propinas + aux de transporte + recargos (nocturnos/dominicales) + prestaciones de Ley. Contrato: Obra o labor. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2.000.000 - $2.200.000 al mes